来源：市场资讯

（来源：大佬说）

投资这门课
，
王思聪一直在交学费
。


出品 | 大佬说 作者 | 松涛

长久以来
，
王思聪的投资之路都被市场关注着
。


有人说他是自带流量的商业明星
，
也有人说他只是拿钱试水的富二代
。


无论外界怎么定义
，
王思聪每做一个项目
，
总能掀起不小的声浪
。
从电竞直播到泛娱乐
，
再到后来的线下餐饮
，
王思聪似乎总在追逐风口
。


然而
，
熊猫直播烧光数十亿黯然退场
，
香蕉计划遭遇股权冻结
，
如今连亲自下场孵化的牛校长也成了烂摊子
。


再回看
，
王思聪的投资之路
，
给我们上了生动的一课
。


牛校长沦为老赖
，
王思聪投资之路再填败笔

近日
，
企查查工商信息显示
，
餐饮品牌“牛校长”的关联公司北京牛校长餐饮服务有限公司发生工商变更
，
原股东北京寰聚商业管理有限公司退出
，
新增YOUKER（泰国）有限公司为股东
。


图源：企查查

这本是一次普通工商变动
，
但放在王思聪和何猷君的语境里
，
这个故事就变得耐人寻味了
。


因为无论北京寰聚还是牛校长
，
此前都与王思聪密切相关
。


而如今
，
随着北京寰聚的退出、何猷君的接盘又撤退
，
这个曾被寄予厚望的项目
，
最终落得一地鸡毛
。


先来看看北京寰聚这家公司
。


公开信息显示
，
北京寰聚成立于2023年7月
，
注册资本1000万元
，
曾王思聪的个人投资业务
。


图源：企查查

彼时
，
王思聪亲自出任董事长一职
，
并通过自己控制的杭州艾亢企业管理有限公司、杭州杯盏商业管理有限公司、九桓置业发展（北京）有限公司三家公司
，
间接持有北京寰聚70%的股份
，
是绝对的实控人
。


从时间线来看
，
北京寰聚是王思聪在熊猫直播等项目之后的新创业方向
，
其定位为“沉浸式体验的潮流娱乐与场景运营公司”
。


当时
，
北京寰聚的野心不小
，
宣称管理资产规模超60亿元
，
并高调宣布在山东泰安投资37亿元建设文旅项目
。


可以说
，
北京寰聚承载了王思聪在“后熊猫时代”的商业抱负
，
是他寄予厚望的个人创业平台
。


只可惜
，
这个平台从成立到易主
，
满打满算不到两年
。


而“牛校长”的餐饮品牌
，
正是王思聪通过北京寰聚投资孵化的一个标志性项目
。


2024年9月
，
北京牛校长餐饮服务有限公司成立
，
注册资本100万元
，
经营范围含餐饮服务、食品销售、食品生产、食品互联网销售、外卖递送服务、互联网销售、品牌管理、货物进出口等
。


图源：企查查

股权结构方面
，
北京寰聚持股35%
，
北京亿驰通达科技有限公司持股35%
，
海南君与投资合伙企业（有限合伙）持股20%
，
自然人蒋建荣持股10%
。


除了资本层面的关联
，
“牛校长”在品牌宣传上与王思聪的个人IP做了深度捆绑
。


2024年12月
，
“王思聪卖起15块8的牛肉干”的词条冲上热搜
，
引发全网热议
。


图源：微博

这正是“牛校长”在市场上首次大规模亮相
。


彼时
，
“牛校长”的门店分布在北京
，
主打高品质原切牛排
，
产品价格从15.8元到196元不等
，
主打“极致性价比”路线
。


更值得注意的是
，
“牛校长”的抖音账号直接取名为“王校长的牛排（牛校长版）”
，
账号主页赫然将王思聪标注为品牌创始人
。


图源：抖音

从品牌名“牛校长”直接借用王思聪的绰号“王校长”
，
到宣传物料把王思聪著名的“吃热狗图”改成“吃牛排图”
，
再到官方账号亲自背书
。
可以说
，
牛校长从诞生第一天起
，
就与王思聪深度绑定
。


相关分析指出
，
对于王思聪而言
，
“牛校长”已经不是一笔简单的财务投资
，
而是其亲自下场打造的餐饮品牌
。


2025年一季度
，
牛校长开始积极招募加盟
，
计划在全国各省市繁华商圈开设超过100家门店
。


据市场估算
，
牛校长的单店加盟费为49800元
，
一线城市的开店成本在30万到40万元之间
。


一个成立不足一年的餐饮品牌
，
敢定下“百店连开”的目标
，
底气从何而来
？

大概率与王思聪脱不了关系
。


然而
，
流量能带来第一批顾客
，
却撑不起一个品牌的长期运营
。


事实证明
，
牛校长的扩张之路并不顺利
。


在运营不到一年后
，
牛校长的北京门店被曝倒闭
，
微信小程序也无法点餐
，
宏大的“百店扩张”计划也随之搁浅
。


据业内人士透露
，
牛校长的单店坪效远低于行业平均水平
。
20元的牛排听起来便宜
，
但算上北上广深的房租、人工和原材料成本
，
留给品牌的利润空间极为有限
。


更要命的是
，
质量问题很快成为压垮品牌的又一根稻草
。


在社交媒体上
，
不少消费者吐槽牛校长的牛肉“口感一般”、“不如预期”
。


对于一个靠“王思聪”三个字引流的新品牌来说
，
一旦产品本身撑不起期待
，
口碑崩塌的速度远比普通品牌更快
。


2025年11月份
，
北京牛校长餐饮服务有限公司新增一条被执行人信息
，
执行标的仅为1.5万余元
。


图源：天眼查

1.5万元
，
对于一个曾宣称要开100家店的品牌来说
，
或许连一个月的房租都不够
。
其所暴露的不只是现金流问题
，
更是“牛校长”整个商业模式的溃败
。


如今
，
距离品牌成立还不到两年
，
北京牛校长餐饮服务有限公司就已经沦为了“老赖”
。
王思聪亲自下场的餐饮项目
，
就这样以一种不太体面的方式收了场
。


就在牛校长陷入困境的同时
，
北京寰聚本身也发生了重大变故
。


2025年6月份
，
北京寰聚完成了一次彻底的工商变更
。
王思聪间接持股的杭州艾亢、杭州杯盏、九桓置业三家公司全部退出股东行列
，
取而代之的是何猷君名下的武汉星竞威武文体发展有限公司（持股40%）
，
以及海南思桓投资有限公司、武汉市兴华羽网络科技有限公司、杭州梦芒文化科技有限公司等新股东
。


图源：微博

随着王思聪股份的清零
，
管理层也迎来“大换血”
。
王思聪卸任董事长一职
，
由何猷君接任
，
法定代表人变更为李梓萁
。


至此
，
王思聪彻底退出了自己亲手创立的北京寰聚
。


何猷君的接盘曾一度引发关注
。


作为“赌王之子”
，
何猷君在商业上的动作向来备受瞩目
。


然而
，
外界还没来得及看清何猷君对北京寰聚的规划
，
他就在一年后火速退出了牛校长的股东名单
。


王思聪的餐饮梦

在王思聪的投资版图中
，
餐饮是极其重要的一块
。


据了解
，
在“牛校长”之前
，
王思聪还投资过米其林二星餐厅玉芝兰、头部椰子鸡连锁品牌椰小鸡、知名新茶饮乐乐茶等餐饮品牌
。


不过
，
王思聪在餐饮界的投资
，
似乎一直没有掀起太大水花
。


市场分析指出
，
“牛校长”是王思聪个人IP商业化的一次重要实验
。
毕竟
，
从品牌名到宣传物料到官方账号
，
无处不见“王思聪”的影子
。


而如今“牛校长”成了“老赖”
，
对王思聪而言
，
不仅仅是一次商业投资的失败
，
更是一次个人品牌的损耗
。


从熊猫直播的黯然关停
，
到香蕉计划的股权冻结
，
再到如今牛校长的“老赖”收场
，
王思聪的商业版图中
，
又一块多米诺骨牌倒下了
。


商业世界里
，
流量从来不是护城河
，
产品、供应链、运营效率
，
这些扎扎实实的基本功
，
才是决定一个品牌能走多远的关键
。


王思聪的“牛校长”用不到两年的时间
，
给我们上了一堂生动的商业课
。


不过
，
值得一提的是
，
今年以来
，
依旧有王思聪入局餐饮界的消息传来
。


2月9日
，
北京与雾餐饮管理有限公司成立
，
法定代表人为许磊
，
注册资本100万
，
经营范围涉及餐饮管理、外卖递送、商业综合体管理等
。


图源：企查查

股权穿透发现
，
在与雾餐饮背后有王思聪的身影
。


不到一个月
，
王思聪又参与投资了北京糕幸品牌管理有限公司
，
注册资本同样为100万人民币
，
经营范围涵盖品牌管理、餐饮管理、食品销售等
。


图源：企查查

从以上种种不难看出
，
王思聪依旧没有放弃他的餐饮梦
。
只不过新的落子会为其带来怎样的未来
，
还有待我们持续关注
。


网友看法

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2、网友弘扬正能量：做生意亏钱是老爹的钱，爹亏钱亏的是银行的钱。

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