1月24日,宁夏银川。男子称过年期间与朋友聚餐吃海鲜,结账后发现葱姜费占据菜价60%,引网友热议。李先生表示,点一份蛏子117元,另收单价为12元的3份葱姜费计36元,另一份花蛤66元,另收3.3份葱姜费计39.6元。1月26日,该餐厅回应称并非葱姜费用占60%,账单中所提及的“葱姜”是海鲜的做法,收的是加工费。实则为一斤海鲜12元的加工费,其中包含调料有葱姜。
来源:@九派新闻
网友看法
1、网友评论员小米:直接写加工费不就一目了然了吗?没有写明白,导致顾客有歧义[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
2、网友泰山顶上5115:很简单,要看他是否明显注明海鲜另收加工费标准如果没有就是欺诈!可以索赔!
3、网友聪明的简单书签hl:一看就知道啦。海鲜店的海鲜是裸重费用,肯定要加工费的。
4、网友蒲根蒲草:这个海鲜馆有意思,既然是餐厅,菜品的价格就是加工后的食品价格。没听过哪家餐厅单独收取加工费的,总不能给顾客上生的海鲜吧!
5、网友昱炜:餐厅海鲜裸重价格已经是市场价的翻倍到数倍,另收加工费不合理。
6、网友云山水001:这件事的关键不在于该不该收“葱姜费”,而在于“葱姜费”(餐厅回应的加工费)是否事先告知顾客或在醒目位置如收费处以醒目方式显示。如海南买海鲜后到餐馆烹饪,餐馆会先告知不同食材的加工费;再如香港一些知名金店材料费和加工费是分列的。银川有关部门对此的日常监管工作还需加强和规范。
7、网友释怀1989:霸王条款,乱收费! 炒一份蛏子需要36块的葱姜费用!
8、网友老Z家的小Z:有很多海鲜餐馆,你可以自选海鲜,然后店家按你的要求加工。因此你要付海鲜的钱和加工费。 既然有些顾客不理解,那么店家以后把加工费转移到海鲜价格上不就行了,还避免误会。
9、网友长安喜欢学中医:我拎着8个大闸蟹去餐厅吃饭,点几个菜,再让老板把大闸蟹蒸熟了, 老板收我30块,我麻溜的付款了
10、网友清风我只是个伪球迷:像俺这样的穷人去餐厅吃海鲜就不用店家加工:店小二 来份活的海鲜[捂脸][捂脸]
11、网友鹤城古一兮:昨天看了一个胖东来的直播,有人问主播黄金有没有工艺费,我感觉不可思议,我原来认知里卖首饰的价格里不是都包含工艺费的吗,后来直播明确说有工艺费。可能是我好久没看金饰了,感觉很惊奇。
12、网友薇薇逛红尘:自己煮多好,原汁原味,实惠,想吃就吃
13、网友躺平:我们这里最受欢迎的几家海鲜店就是这个模式,海鲜价格和大型超市价格差不多,饭店再按不同做法收取加工费,客人也满意,喜欢的多买二斤,份量上也好把控。有一点不好就是每个店都有一点短斤少两。
14、网友15545115900:餐厅海鲜裸重价格已经是市场价的翻倍到数倍,另收加工费不合理!!
15、网友头条喷喷官:这是葱姜做法的加工费,能看懂,加工费不贵不便宜,盒马的加工费也差不多这个价格。
16、网友H混世魔王Y:这个“商家”真够“良心”的!其实还应该收取下列费用:房间费(不可能在大街上吃吧),桌椅费,碗筷费,配料费,煤火费,员工工资费,室内设计装修费,……还有很多列项,都该收费,不如此如何发财呀!
17、网友坦荡的小猫C2:套路深!这样菜品看起来便宜点[捂脸]
18、网友燃烟一断:餐厅吃饭点菜还要另外计算葱姜费用?有点离谱吧,那为啥没有其他调料费用[抠鼻]
19、网友懒猫180076720:我自带海鲜你帮我加工收我加工费我没啥好说的,但你一餐馆我点你家的海鲜你还要另收加工费那就比较费解了,难道我点其他菜你也要收加工费?难道你们家都卖生的菜给顾客?你这是餐馆又不是菜市场。
20、网友弃恶扬善:顾客买炒菜不就是买做熟的?加工费应该包含在内啊,怎么能单收费呢?变相坑人!
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