来源:钱江晚报
“这次还好有惊无险,
出院后我一定带头宣传,
免得大家跟我一样到ICU里走一遭。”
6月9日,已经明显好转
并即将转入普通病房的张女士
和宁海县第一医院ICU的医护人员这样打趣说。
她怎么都没想到,
一盆海螺让她遭了不少罪。
今年51岁的张女士从事海边养殖行业,经常能接触到各种海螺。6月4日早上,张女士从塘中捞起大量海螺,煮着吃了。“我之前也吃过几颗,没出什么事儿,所以这次就多捞了些。”张女士回忆道,因海螺味道鲜美,两大捧海螺一会儿就被她一个人吃完了。没想到,吃完1小时后她就出现恶心呕吐的症状,并逐渐出现口部周围以及舌部麻木,家里人见状,急忙将她送至宁海县第一医院急诊科。
得知张女士食用过自行捞捕的海螺,结合其症状考虑为中毒。急诊科医生立即启动急诊洗胃操作,以减少毒素吸收。在洗胃过程中,患者出现血氧饱和度急速下降,随后还出现了心脏骤停。医护人员赶紧进行抢救,最后经过约9分钟的心肺复苏她才恢复心跳,于是医生把她转入ICU进一步治疗。
转入ICU时,患者张女士双侧瞳孔散大固定,GCS昏迷评分仅为最低的3分,即对外界刺激完全无反应。医院ICU团队为张女士启动了血液净化治疗,帮助她尽量排出身体里的毒素,并进行了抗氧化、保护脏器功能、亚低温脑保护等综合治疗。
治疗期间,根据患者家属提供照片,医生明确了张女士食用的是割香螺。“割香螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,加热、盐腌、暴晒等加工方式均无法将毒性破坏分解,一颗小小的割香螺就可能致人于死地。”宁海县第一医院ICU陈启江主任介绍,该毒素没有特效解毒药,中毒者主要呈神经性麻痹症状,死亡率较高。
经过数小时的抢救后,张女士的症状得到改善,在当天夜间9点钟左右,患者能自主睁眼,但四肢仍不能动。晚上11点左右,患者终于恢复了自主意识,四肢也能运动了。目前张女士已经完全清醒,并撤除呼吸机,拔出了气管插管,器官功能损害基本恢复,准备转入普通病房。
据介绍,割香螺也叫织纹螺、海丝螺或白螺,这种螺本身没毒,其毒素主要来自于生长环境。目前市场上是禁止售卖的,已有多起因售卖割香螺被判刑案例。但由于其味道鲜美,仍有不少市民铤而走险。张女士由于是自家海塘里捞的,加上之前少量食用并未出事,所以心存侥幸。
陈启江介绍,每年宁海县都有因食用割香螺引发生命危险的患者。误食割香螺中毒的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂,不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。医生提醒,一旦发生误食,一定要及时就医。越早治疗,抢救成功率越高。
网友看法
1、网友陌客198016:本地人也不知道这玩意有毒?
2、网友时髦海浪Pv:池塘里有海螺?你家的池塘与海相通吗?海螺能在池塘里生存吗?
3、网友柯瑞斯:看了起鸡皮疙瘩,还吃得下去?![得意]
4、网友雨一直下呢1:“这种螺本身没毒,其毒素主要来自于生长环境”是什么意思?
5、网友上街那个面:刚吃的,安全落地,我们福建福安人特别爱这口,有时候虽然市场有禁售,可是也没有阻止本地人民的喜爱,当然目前身边还没有出现吃中毒的[捂脸]
6、网友安冉Anna:这啥东西也不能随便吃,也太厉害了
7、网友段天涯EsS8:比如蚕蛹。我吃过一次。太好吃了,我让老板上了两盘,喝着啤酒。回家到半夜我就扛不住了,浑身火烧、发痒,眼睛发红。赶紧去了医院。。以后我再也没吃过蚕蛹了。
8、网友郊区小麦:是不是织纹螺?
9、网友共享主公:九十年代1995年前后,去大舅家看到表哥用牙签吃田螺,那个时候是白壳的。就是这样看着也有一点恶心,也许爱好吃东西的人本身就存在勇气。仁慈善良到极限的我老人家,吃什么也觉得罪大恶极,包括任何动植物下不去嘴。但是如果想继续活在必须吃,所以明明知道罪大恶极也吃太多动植物吧?
10、网友会飞的龙新号:据介绍,割香螺也叫织纹螺、海丝螺或白螺,这种螺本身没毒,其毒素主要来自于生长环境。
11、网友吉方圆:这东西饭店蛮贵,一小盘底子几十块钱。
12、网友酸咸时味薄寂寞古途亨:图片上的海螺。小时候我经常吃啊。家住海边的。应该是有吃过吧
13、网友用户7275497676677:这种螺本身没毒,其毒素主要来自于生长环境。这句话的意思重要了,螺是在自家塘里捡的,这塘的鱼还可以上市吗?
14、网友饕餮恒星:我们这叫麦螺,夏天下酒神器。这玩意在夏天河豚产卵的时节不能吃,虽然说毒死的人没有,但每年总有几例中毒入院的!
15、网友看淡就快乐:在塘中捞出来海螺[抠鼻]
16、网友用户4958493415234:当心!千万别碰!
17、网友文明珠海一沐枫:以前在老家吃过好多。那时候在家炒海鲜,我们那叫海瓜子喝酒最好了,就嗦啰那味道,一会就喝多了!现在还想那个味…那时候每到夏天就出摊炒海鲜,大概要出摊五六个月的样。十几种海鲜有螃蟹,有虾有河蟹,还有白蚬子,花蚬子。还有这个指纹螺,最经典的海瓜子。没有一个吃出问题的。估计是以前野生的水质好,现在污染太严重了。
18、网友我看到远方的风:看起来挺吓人的!洗胃、血液净化治疗、抗氧化、保护脏器、亚低温脑保护[黑线][白眼]
19、网友淡泊名利8807:不了解的野生物种千万不要随便食用。
20、网友TTfeina:当地百姓也不懂?
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