极目新闻记者 刘琴

视频剪辑 刘琴

“由于员工超负荷工作
，停业休整三天
。”4月18日
，有网友发布的视频显示
，山东一家烧烤店门前
，贴出了这样一则通知
。极目新闻记者联系到这家烧烤店的老板杨先生
，他表示由于长达一个多月的超负荷工作
，他和妻子及店内30余名员工都已经累得干不动活了
，“现在已经不是钱的事了
，保命要紧
。”

淄博一家烧烤店门前贴的歇业通知（来源
：
视频截图）

视频发布者李先生告诉极目新闻记者
，他和同伴一行8人从江苏徐州出发
，专程开车前往山东淄博
，18日凌晨2时许
，当他们到达这家位于张店区北京路与林泽路交叉路口的烧烤店时
，就看见店内一位工作人员将写有上述通知的牌子拿了出来
，放在店门口
，“当时对方说烧烤串已经卖完了
，我还想着预订18日晚上的
，没想到这个店直接歇业了
。”他还称
，当时他还特意询问了歇业原因
，“说是店员都累趴了
，干不了了
。”

李先生表示
，他们此次前往淄博的目的就是吃烧烤
，“之前刷视频的时候看见这家店好火
，好多网红在这里
，可惜没有吃上
，要是早一天过来就好了
。”

“老板和老板娘的嗓子都喊哑了
。”该店一位服务员告诉极目新闻记者
，自淄博烧烤走红后
，到店吃烧烤的顾客多了好几倍
，他们的上班时长也发生了变化
。“之前是每天8点到店上班
，中午11点半开始营业
，到下午2点下班
，下午4点半继续营业
，晚上10点来钟就可以关门了
，可是现在到次日凌晨2点还下不了班
，两三天还行
，可是连续这样工作确实受不了了
。”

该服务员称
，烧烤店的生意在淄博烧烤走红前就还不错
，前一波顾客吃完后就会接着接待下一波顾客
，但如今由于到店人过多
，老板和老板娘为了维护秩序
，导致嗓子都喊嘶哑了
，“现在人太多了
。”

该店老板杨先生称
，烧烤店共有员工35名
，自3月2日开始
，他和员工们就开启了“超负荷”工作模式
，员工们已经累得受不了了
，近两天员工们都要求休息
。而他妻子由于每天只休息4个多小时
，出现头晕的情况
，加上喉咙嘶哑
，已经住院了
，“现在已经不是钱的问题了
，现在要保命了
。”

杨先生还称
，歇业从4月18日开始
，三天只是临时定的
，三天后看员工们的状态
，“员工还是受不了的话
，会继续延长休整的时间
。”

（来源
：
极目新闻）

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。

网友看法

1、网友卡斯特罗
：
看着老板这么累
，我也看着心里酸[泣不成声]
，看你一把年纪的也不容易[泣不成声]
，为了你的身体健康
，本人好心能不能把店免费转让给我
，给你减轻一下负担[泣不成声][泣不成声]

2、网友勇者水滴ah
：
生意那么好多找些员工！可以分两批人去干！工资到位了没有说累的！

3、网友浩哥大杂院
：
好好休整
，为五一假期作业做好准备

4、网友边城刀客2
：
羊群效应
，不知道能持续多久
。就像拉面哥…个人看法

5、网友家首一
：
你是挣钱挣滋溜
，不干就换人

6、网友清闲的孔雀cv
：
政府应把此店转给别人！竟给淄博烧烤掉链子！

7、网友世嘉欣
：
各大网红不再去蹭了 就是平息的那一天

8、网友午言2018
：
多招几个工人
，轮休

9、网友用户5857426686988
：
不要非张店的烧烤
，我们淄川的也特别好吃[大笑]

10、网友勇者湖泊2y2
：
这家店生意确实很好 人家本来也不缺流量

11、网友用户139555753130
：
你找我去兼职工作啊！我工作很认真的！

12、网友用户525676087220
：
火到干不动！上下一心
，过来吃图个舒心
，做好导流！

13、网友项目民工
：
真有类似的情况
，原来在深圳大学城有一家老新疆烧烤就是越来越火
，门脸从一间变三间
，最后老板太累了
，干不动了
，把店转让了
，过了很久又开了一间小店

14、网友大兵哥0528
：
干烧烤真的是要命的活
，我的几个朋友从上世纪九十年代就开始干烧烤
，到现在六十多岁人就没了
，还有几个不干了也是一身病
，高血压糖尿病什么的个个都有
，真的是有命挣没命花啊
。

15、网友建华72278
：
做得对
，钱是赚不完的
，还是命要紧
。

16、网友财富密码44
：
因为人家一直生意很好
，不差钱

17、网友大乔@
：
那么好的买卖
，在招工30人！两班倒就行了！发30人的工资干60人工作量的活！还保命
？老板是舍命不舍财呗了

18、网友人间寻氧
：
老板有格局
，知道心疼自己员工

19、网友南山草木香
：
休息一下是对的
，客流量有了
，还愁没钱赚吗
？一整个夏天呢

20、网友冰镇咖啡xg
：
潮水退去
，才知谁在裸泳
，要在高热度中找到持续的支撑
，别最后一地鸡毛
。