说到减肥
，人类的悲欢并不相通
。有些幸运儿似乎可以狂吃不胖
，而另一些人却喝水都会胖
。

但事实真的是这样吗
？狂吃不胖和喝水都胖
，到底哪个更健康
？

真的存在狂吃不胖的人吗
？

可能你身边就有这样的人
：
每天看他（她）也都吃得很多
，我们一起吃饭他（她）也吃得很多
，甚至比我还多
，但他（她）就是不胖
，肉都让我长了
。

他（她）是不是狂吃不胖呢
？真的存在狂吃不胖的人吗
？其实
，并不存在真的狂吃但绝对不胖的人
。

英国 BBC 曾经做过一个档纪录片
，它们对那些自以为吃不胖的人采取特殊手段
，要求他们在 4 周的时间里食用高热量的食物
，并禁止进行任何运动
，最终通过数据来验证他们到底会不会吃胖
。最后经过 4 周的试验
，结果显示
：
所有实验者的体重都有明显增长
，但是他们体重变化幅度很大
，长胖的部位也有所不同
。

因此
，如果一个人真的不忌嘴地胡吃海塞
，最终还是会走上“发胖”的不归路
。只不过程度各有不同
，有些人胖得少
，有些人胖走样而已
。

狂吃不胖
？喝水都胖
？

可能是错觉

那为什么我们总感觉有狂吃不胖的人呢
？其实
，这主要是错觉造成的
。

我们观察身边的人能吃却不长胖
，通常只是看到他（她）偶尔几天甚至偶尔一顿饭
，但不会长期地观察他（她）的饮食和生活情况
。

事实上
，大家不会顿顿狂吃
，所以我们不能仅凭他（她）一顿饭或者几顿饭吃得多就说他（她）能狂吃不长胖
，关键还要看他（她）平时的饮食习惯、运动习惯等
。

也许你看到他（她）狂吃一顿
，但吃完他（她）就去你看不见的地方健身撸铁
，而你却躺平刷剧打游戏了
，那不长胖才怪了
。

实际上
，对于正常人来说
，如果每天什么事都不干
，就是睡了吃
，吃了睡
，而且还是狂吃
，那必然会长胖
，没有人是不长胖的
。

如果真有狂吃不胖的人
，那么很有可能是得病了
，比如癌症、糖尿病、甲状腺功能异常、肠道功能异常等
，这些可都不是什么好事
。如果真发现有这种情况
，最好去医院诊断排除疾病风险
。

那喝水都胖的人呢
？

跟狂吃不胖的人一样
，也并不存在喝水都胖的人
。

水是没有能量的
，如果真的只喝水
，不可能直接导致体重增加
。那些“喝水都胖”的人
，也许喝的是奶茶
，还吃了炸鸡烤肉
，吃完也不运动
，这才导致体重增加
。此外
，有些人可能会出现水肿的情况
，这会暂时性地增加体重
。

总的来说
，正常情况下
，喝水不会直接导致体重增加
，“喝水都胖”并不存在
。

同样的吃法

为何体重不同
？

即使吃同样的东西
，人的体重的确可能会不一样
。有些人似乎喝点水、吃得不多也会胖
，但有些人似乎可以吃很多食物也不太容易长胖
。

在吃得差不多的情况下
，人的体重确实也会不同
，可能是因为
：


1.基础代谢率
：
每个人的基础代谢率不同
，即人体消耗能量的速率
。一些人可能有较高的基础代谢率
，即使在休息状态下也能消耗更多的能量
。因此
，他（她）们摄入的热量可能会更快地被消耗掉
，不容易转化为脂肪储存；但有些人他（她）却更容易将能量转化成脂肪储存在体内
，也更容易长胖
。

2.体脂肪分布
：
有些人的体脂肪分布方式可能对体重控制有影响
。例如
，一些人可能更容易在腰部或下半身储存脂肪
，而不是在其他部位
，这可能导致他们看起来不容易增加体重
。

3. 饮食习惯
：
一些人可能具有较高的饱腹感或者更容易感到饱足
，使他们吃得更少
。此外
，一些人可能倾向于选择低热量、高纤维的食物
，这有助于控制摄入的能量
。而有些人跟更喜欢吃高能量的食物
，看着吃得总量差不多
，但是能量摄入得多
，就更容易长胖
。

4.遗传因素
：
遗传也可能在一定程度上影响个体的体重控制能力
。一些人可能继承了较低的体脂肪含量或者更高的代谢率
，这使得他们更容易控制体重
。

到底哪个更健康
？

那么
，这两种人
，哪种更健康呢
？

其实
，这并没有一个简单的答案
，因为判断一个人是否健康
，应该看它总体的状态
。

只要是注意养成均衡的饮食习惯
，保证饮食的质量、摄入均衡的营养同时适度运动
，将自己的身体 BMI 控制在 18.5~24 之间
，都可以做到健康的生活
。

即使你“狂吃不胖”
，但如果整体胡吃海喝、熬夜不运动
，也不健康；如果你“喝水都胖”
，但平时注意均衡饮食
，也固定运动
，体重也在健康范围内
，那也不必过于担忧
。

转载自
：
健康时报

来源
：
 蝌蚪五线谱