香榧
，你喜欢吃吗
？因价格曾高达上百元一斤
，香榧被许多人称为坚果中的“爱马仕”
。不过近日
，杭州网友发帖表示
：
今年香榧大丰收
，根本吃不完！

“根本吃不完！”

香榧产量翻番
，价格降低

记者了解到
：
楼主姓刘
，新萧山人
，老家在嵊州和诸暨交界处
。“我们家有1000多棵香榧树
。”刘姐说
，“家家户户都种
，我们人口多
，地也多
，多种了些
。”刘姐介绍
，今年雨水好
，香榧产量足有15000斤
，光是采摘就花了20多天
。

“自己家里人摘不过来
，雇了5个人摘的
。”摘香榧有一定风险
，因此工钱不低
，“最高的树有50米
，腰间系根绳子就算安全绳了
，采摘一天要350块钱
，管三餐饭
，还要再加一包烟
。”

记者从多名榧农了解到
，今年香榧产量蛮不错的
。

“我们家有400多棵香榧树
，其中一半是古树
。”今年51岁的宣鑫灿
，从事香榧生意20多年
。“今年是香榧的产量大年
。一般而言
，香榧的生长规律是三年期
，两年是产量大年
，然后下一年为产量小年
。我家的香榧青果预计产量翻番
。”宣鑫灿有点高兴地告诉记者
，今年夏季气候舒适
，还有充沛的雨水
，香榧的品质预计也会挺好
。

“5斤青果能炒制1斤干果
，这是为什么香榧比普通坚果更贵的原因之一
。”在宣鑫灿看来
，今年香榧产量和质量双丰收
，但香榧的价格会比往年低
，大概在80~100元一斤
。赵家镇有关工作人员介绍
，预计今年香榧青果产量1200万斤
，干果240万斤
，同比去年增长30%
。

价格曾高达200元一斤
，

如今35一斤却愁卖

另一位网友@高源 发帖说
：
今年香榧大年
，结果批给收购商价格变低
。

楼主高大哥
，老婆是嵊州人
，自结婚起他就和香榧打交道
。今年是大年
，老丈人家也不例外
，结了25000斤香榧
。高大哥回忆
，几年前香榧还非常紧俏
，更是卖到160-220元一斤的高价
，根本不担心卖不出去
，当地人更是以此为业
。

“近几年江西、湖南等地都开始种植香榧
，虽然口味可能差一点
，但是人家便宜啊！现在产量都上来了......”“往年不愁卖
，今年老丈人都给我下达指标了
。”高大哥有点愁
，“家里还有2000多斤香榧要卖呢……35一斤还包邮
。”

网友评论

你爱吃香榧吗
？

来源
：
钱江晚报

网友看法

1、网友英明果断明镜7f
：
不知道是啥东西
，没吃过
。是槟榔吗
？

2、网友用户4472488425981
：
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3、网友OnlyWuMing
：
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4、网友邱煤煤
：
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5、网友冠朝爱旅行
：
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6、网友上官58909038
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7、网友大风走廊
：
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