“五一”假期
，有消费者反映在杭州河坊街商铺购买了3只叫花鸡
，共计90元
，其中2只带回家打开后只有土、没有鸡
。长假期间的消费本来就是关注热点
，再加上杭州这个地名自带流量
，“叫花鸡没有鸡”立刻成为网络热议话题
。

杭州上城区市场监督管理局第一时间到场对涉事商户开展现场检查
。经营者吕先生给出了解释
：
“‘五一’假期客流较多
，店员忙中出错
，误将展示样品当成商品卖给了消费者
。”现场检查也的确发现
，涉事店铺中除了对外售卖的叫花鸡外
，还有17个叫花鸡样品
，平时摆放在商铺柜台对外展示
。

叫花鸡的做法是先给处理好的鸡刷上料汁
，再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹
，最后丢进柴火堆中煨熟
。所以
，单看外观
，样品和真品确实不好分辨
。虽然自称是个失误
，但吕先生仍然表示
：
“向全国人民道歉
，这件事引发了不好的影响
，我愿意承担相应法律责任
，赔偿消费者损失
。”

商家道歉并愿意赔偿
，现在就到了监管环节
。上城区市场监督管理局表示
：
“后续我们将根据立案调查结果
，依法依规对涉事店铺出具行政处罚决定书
。”显然
，事情的性质会决定处罚的力度
。我觉得
，老板的解释大体是可信的
，这应该是一个失误
，而不是处心积虑的欺诈
。

任何造假、欺诈的目的都是赚钱
。要想赚钱
，第一条
，要消费者无法区分
。比如造假烟、假酒
，消费者一般很难分辨
，从造假者到批发商再到终端零售店
，就可能心照不宣欺诈消费者
。如果不能做到让消费者区分
，那么
，就必须打一枪换一个地方
。

在杭州河坊街景区卖叫花鸡
，这两条都不符合
。

在景区卖叫花鸡
，不是行商
，飘忽不定
，而是坐商
，消费者可以轻而易举地找上门
。坐商几乎不会这么明目张胆地欺诈
。河坊街虽然是景区
，有全国游客
，但其自古就是杭州的商业中心
，本身就在市中心
，老板怎么知道一定是卖给了游客而不是本地人
？本地人买到没有鸡的“叫花鸡”
，肯定会立马找上门大闹一场
，老板会丢掉生意
，被处罚
。

而且
，叫花鸡这种东西
，不可能保存很久
，一般都是当天要吃的
，如果是游客买到
，只要当天没离开
，发现了很可能会找过来
。即便离开了
，现在网络发达
，网上投诉也非常容易
，发一条视频还可能造成舆情
，比找上门还严重
。所以
，老板没必要这么明目张胆
，用劣质鸡原料或者加工过程粗制滥造
，是可能的
，但用泥去替代鸡绝对不是个好主意
。

毋庸讳言
，现在欺诈消费者的事情很多
，但与此同时
，也有一些人利用这种恐惧
，制造各种“新闻”
，吸引流量
。判断这种“新闻”真假的一个办法
，就是看这种造假能不能赚钱、能不能持续
。

曾经有人说
，有人假造鱼肉
，鱼肉造得惟妙惟肖
，除了嚼不烂
，外观和鱼肉没有什么差别
。但是
，这样的人造鱼肉怎么赚钱呢
？消费者买回去必然会吃
，吃的时候必然会发现
。发现了之后
，不说举报后市场监管部门的处罚
，消费者只要找到商家
，造假的人还是得退钱
。更何况
，造一个惟妙惟肖的假鱼肉
，成本多半远高于真实的鱼肉
。

以前还有谣言
，说有人把使用过的避孕套做成口香糖
。且不说制造上的可行性
，到哪里能收集到这么多使用过的避孕套呢
？真要这么收购
，成本会非常高
。

所以
，判断是否骗局
，有一个金标准就是
，是否能赚到钱
。用泥去替代鸡显然是不好赚钱的
，那么
，大概率的这就不是一个骗局
，而是一个失误
。监管部门在处理的时候
，也需要考虑这个因素
。 □ 刘远举

网友看法

1、网友学电天蝎
：
是这么回事
，不可能是有意为之
。

2、网友糊里糊涂稀里呼噜
：
为了卖鸡
，又不是为了砸招牌
，尤其实体店不可能自毁前程

3、网友智者山丘N6
：
一家门店要十几个样品
？

4、网友无品良行
：
鱼香肉丝有鱼吗
，老婆饼有老婆吗[捂脸]

5、网友Csn7638592
：
商家不是傻子
，应该不会故意这么干
，现在起哄的太多了

6、网友AndyFe
：
老婆饼里还没老婆呢

7、网友随缘8168
：
新成语
：
叫花冇鸡

8、网友用户7050162247015
：
前有"提灯定损"
，后有"无鸡之谈"！

9、网友green0515
：
做生意的还真不可能傻到这个地步

10、网友多才天空JZI
：
我在上海经常买到假烟
，卖烟的老板真假香烟放一起听口音卖烟
，我这口音是外地的老板给假烟
。

11、网友前路往事
：
提了裤子不认账
，瞪眼说瞎话！期待能有更多证据
，能还它清白
。

12、网友冥王星的看友
：
这种说法还是有可信度的
，当然他家要真实有样品展示的情况下
。

13、网友梦语轻玹
：
事件发酵这么久了
，还没有出现这家店另外还有类似的行为
，说明可能就是第一次
，这样如果都一棍子打死
，那那些监管部门处罚过很多次
，屡教不改的企业又该如何处理呢
？

14、网友122927182
：
样品不在外表写上样品两字
，就是想混卖
，有投诉就说拿错
，没投诉就多赚
。

15、网友Lapson吴
：
分柝有道理

16、网友海派梦想家
：
网络社会就是一个显微镜
，很多事情容易无限放大
，舆论过度解读
，得饶人处且饶人吧
，谁没有出错的时候
。

17、网友Love大海226
：
土鸡比肉鸡贵[灵光一闪]良心商家[赞][赞][赞]

18、网友优雅天空by
：
太大意

19、网友年方八十评论间
：
买老婆饼难道还搭送一个老婆
？

20、网友勤奋的小泥鳅儿
：
火大
，鸡都蒸发了