焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？
下面，我们就来盘点下需要焯水的食材以及如何正确焯水。
编辑：文茜婷
资料：科普中国
网友看法
1、网友宇见彩虹113：豆角煮十分钟会不会太长了，都没办法吃了
2、网友2B青年欢乐多37685867：这种科普不错啊
3、网友智慧小猫kO：列出个食物焯水表呗，方便，简单[灵光一闪]
4、网友楠枫枫儿：学到了[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
5、网友木木医案说：你的科普科学依据是什么？ 太多人看了网上信息就当真
6、网友认真的微风uCv：转发了
7、网友人比黄花瘦凤舞九天：转发了
8、网友用户1511524025966：转发了
9、网友尚泽9969：转发了
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