一年之计在于春
。春天
，是奋进的时节
。在中国各地
，人们正在自己的领域加速奔跑
。

菜篮子里的新科技

眼下
，全国各地的春播春种正有序进行
。菜篮子也上新了不少新技术
。

这几天
，在江西省金溪县
，3000多亩种在山上的蔬菜
，迎来了今年第一茬的大面积栽播
。

江西省金溪县左坊镇左坊村大棚蔬菜基地负责人 程贤杰
：
我们现在种的是白玉黄瓜
，联动温室
，我们现在的占地面积是10亩
，这只是我们一小部分
。

在荒坡山地上种蔬菜
，这是当地发展蔬菜产业的全新探索
。经过两年多建设
，当地成功将3000余亩荒山打造成了高标准蔬菜基地
，把蔬菜大棚“搬”上了山坡
。

江西省金溪县双塘镇双塘村种植大户 聂志强
：
这个蔬菜上山
，因为它的水肥一体
，导致我们去年种植西红柿
，比传统种植
，它的口感更好
，它的产量要比传统种植更高
。

在湖南长沙望城区的智慧化育秧基地里
，种粮大户正抓紧进行早稻育秧
。相比传统育秧
，智能育秧工厂采用流水线播种、密室催芽
，出芽整齐、时间一致
。

湖南省长沙市望城区种粮大户 刘展
：
像我们现在的话
，大概就是一条生产线
，三个人一天可以育到一万盘秧以上
，出芽率可以达到95%以上
。

除了播种的忙碌
，也有收获的喜悦
。在江苏南通的如东县
，15万亩条斑紫菜迎来了收获时节
。为了提升收割效率
，养殖工人们在近海
，利用半浮动筏式紫菜采摘机进行采摘；到了远海区域
，则直接上船采摘
。

据了解
，在每年收获加工的季节
，如东县的紫菜交易市场
，都会吸引众多海内外客户前来洽谈采购
。

江苏省如东县紫菜协会会长 蔡守清
：
大量提供给日本料理
，国内市场我们也有销售
，大概在20%-30%左右
。

品春鲜 尝春意

从田间地头到百姓餐桌
，阳春三月
，许多独属于春天的味道也抢鲜上市
。

“鸟乌未觉常先晓
，笋厥登盘始见春
。”眼下
，在四川省成都市蒲江县甘溪镇明月村
，满眼都是破土而出的春笋
。当地举办了明月春笋宴
，还邀请游客体验挖春笋
，感受别样春日之旅
。

当鲜嫩脆爽的春笋配上徽州咸香入味的腊肉
，就成为皖南第一鲜“腌笃鲜”
。走进安徽歙县徽城镇问政村问政山
，青翠的竹林深处
，村民王银仙正握着锄头、弯着腰
，仔细寻找着那一颗颗悄悄露头的春笋
。

安徽歙县徽城镇问政村村民 王银仙
：
春笋快要出来的时候
，土地上它有个裂包
，有个裂缝
，在那个缝里找
，它有一点点芽出来那个（时候）最好吃了
，那个时候它又嫩又甜
。

春笋是当地人春日餐桌上的必备食材
，新鲜出土的嫩笋在当天食用口味最佳
，去除外面厚厚的一层笋衣
，留住笋最白嫩的一截
，再将其切成薄片加上腊肉一起小火慢炖
，笋的清鲜滋味渗入了咸肉的油脂和滋味
，一整个春天的鲜美都“笃”在了这锅汤里
。

三月里艾草飘香
，进入青团销售旺季
，位于上海南京路附近的老字号青团店门口一大早都排起长队
，不少市民游客来购买现场手工制作的青团
。

今年
，上海的老字号青团店还创新推出新品
，阿华田口味、乳酪口味的青团特别受到年轻消费者欢迎
。青团也被许多小吃店、咖啡店融入更多消费新场景
，让老味道成为人们下午茶的新选择
。

“蒌蒿满地芦芽短
，正是河豚欲上时”
。每年的3到5月
，是河豚最肥美的季节
。有着"中国河豚之乡"美誉的江苏镇江扬中
，自然也是众多食客打卡的好地方
。

赏花经济带火文旅消费

春回大地
，天气转暖
，眼下
，正是踏春出游的好时节
。各地纷纷以花为媒提振文旅消费活力
，“赏花经济”正在让旅游市场人气持续攀升
。

竹外桃花三两枝
，春江水暖鸭先知
。跟随航拍镜头
，我们首先来到山西太原的晋阳湖畔
。 从空中俯瞰
，大片桃花沿湖盛放
，一排排、一簇簇粉白相间的桃花与湖水交相辉映
，构成一幅唯美的春日画卷
。桃林之中
，沿着蜿蜒的步道
，市民和游客三两结伴徜徉在层层叠叠的花海之中
，为彼此拍照留念
，感受着春风十里桃花开的诗情画意
，定格专属于春日的浪漫时刻
。

三月中旬
，江城武汉满城樱花进入盛花期
。来武汉看樱花
，怎样玩最精彩、最省心
？今年
，武汉发布了“东湖樱舞”“珞樱缤纷”“晴川吹雪”2023赏樱三大主题线路产品
。三大线路不仅包含武汉赏樱热门地武汉大学、东湖樱花园和晴川假日酒店
，还搭配黄鹤楼、昙华林、江汉路等到武汉必打卡的文旅去处
。武汉还推出30万张旅游消费券
，游客领取后可三天内免费预约各大景区免门票游玩
。

忽如一夜春风来
，千树万树梨花开
。近日
，四川省眉山市仁寿县的3万余亩梨花迎春绽放
，吸引了众多游客前来打卡赏春
。在曹家镇
，花开似海
，游人如织
，众多游客和摄影爱好者齐聚梨园
，赏花踏青
，也忙坏了开农家乐的业主们
。

满目金黄香百里
，一方春色醉千山
。在江西九江共青城市江益镇跃进村
，油菜花迎风盛开
，游客徜徉在花海中
，同时还可以品尝农村美食、赏玩非遗手作、购买农特产品
，享受吃喝玩乐“一站式”农旅体验
。当地还面向游客发放了3万张消费券
，助力乡村文旅消费
。

三月春光好
，坐着火车去赏花
，成为不少游客的首选
。为此
，全国多地也从这个周末开始陆续开通旅游专列满足游客需求
。在黑龙江
，今年首趟旅游专列从哈尔滨东站出发
，满载580名游客驶向云南、贵州等方向
，开启为期17天的畅游之旅
。而在甘肃
，伴随着汽笛声响起
，Y214次“环西部火车游·粤港澳”专列从兰州火车站缓缓驶离
，700多名旅客踏春而行
，奔赴大湾区
。旅游专列的开通也为提振文旅消费增添新的活力
。

为美好生活打拼

随着气温回升
，外出的人群也为餐饮业带来了充足的客源
。在浙江义乌
，当夜幕降临
，不少市民来到小摊品尝美食
。

95后的范丹丹已经是2个孩子的母亲
，2014年从山东老家来到义乌后
，便和丈夫一起在青口夜市经营“铁板豆腐”和“狼牙土豆”
。在现场
，买小吃的顾客络绎不绝
。

前几年因为疫情原因
，夜市摊位时常会“停摆”
，没有客流也就失去了收入来源
，当时可愁坏了夫妻俩
，于是他们想到用直播来引流
。支起了四部手机
，出摊前直播削土豆
，出摊后直播煎土豆、煎豆腐
。

夫妻俩一边摆摊一边直播
，没想到观看的人很多
，还招来了全国各地的学员
。

“豆腐西施土豆郎”
，范丹丹忙活售卖
，赵庆书准备食材
。因为生意火爆
，夫妻俩每天都会准备500斤土豆
，250斤豆腐
，但还是不够卖
，赵庆书还练就了5秒钟削一个土豆的本领
。

凌晨2点
，人群散去
，摊主们陆续收摊
，小两口开始盘算一天的销售额
。

青口夜市毗邻义乌国际商贸城
，加上紧邻周边县市
，每天客流量超过3万人次
，今年开春
，市场的回暖和外出的人群也给夜市带来了充足的客源
。虽说挣的是辛苦钱
，但俩人想着趁年轻多干点儿
，买个大房子把老人孩子都接过来
。

在青口夜市
，还有很多像范丹丹、赵庆书这样的创业者
，也有很多为美好生活奋斗的异乡人
，他们靠着自己的双手努力打拼
，为梦想、为家人
，一步步地实现自己的人生目标
。

骆驼基地里的“智慧”牧场

在新疆许多地方
，骆驼是百姓增收的重要途径
。眼下这个季节
，正是骆驼的产仔高峰期
。

总台记者 刘菲
：
我现在是在新疆一处规模较大的骆驼养殖基地
。在这里大约有1700多峰的骆驼
，骆驼不同于牛羊
，它的繁育周期大概是在12到15个月左右
。而且是两年产一胎
，生个宝宝是相当不容易
。

骆驼妈妈在即将生产之前会自动地远离驼群
，到戈壁滩一处僻静的地方来迎接它的小宝宝
。所以养殖场的工作人员要紧盯每一个准妈妈的状态
，要精心地来呵护这些驼妈妈和驼宝宝
。

刚出生的骆驼宝宝浑身带着灰褐色的毛发
。出生之后它不断练习抬头站立
，而一旁的骆驼妈妈会不断地亲吻和舔舐它
，为它鼓励
。

大约三四个小时之后
，小骆驼已经能够跟着妈妈在戈壁滩上悠闲地散步了
。在春季的繁育高峰期
，在骆驼基地每天大约要迎接十峰左右的新生驼宝宝
。新疆畜牧科学院兽医研究所研发出了现代骆驼免疫预防技术
。

这几位来自中国农科院农业信息所的工作人员正在安装智慧项圈
。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员 郭雷风
：
我们这款项圈主要利用人工智能和5g等最新的信息技术
，主要用来感知小骆驼它的一个活动量
，采食量以及日常行为
，去构建它的一个电子档案
。你可以看到小骆驼得分是95分
，还是非常不错的
。

总台记者 刘菲
：
通过这一处的繁育基地
，我们就可以看到在新疆的饲养和繁育正朝着越来越产业化、精细化、科技化的方向迅速发展
。而精心的饲养也能够让这些骆驼的经济附加值越来越高
。

记者从新疆畜牧兽医局了解到
，截至2022年
，新疆骆驼存栏总量约为22万峰
，约占全国存栏总量的68%
，驼奶年产量约5万吨左右
。福海县阔克特列克村牧民阿曼和妻子阿依丁家养殖了140多峰骆驼
，作为家里第三代养驼人
，不断摸索养驼技巧
，驼奶成为家庭主要的收入来源
。

新疆福海县解特阿热勒乡阔克特列克村牧民 阿依丁·也江
：
卖驼奶一天两千块钱
，一年挣五十、六十万
。

牧民将自家产的鲜驼奶通过运奶车运到了奶企的加工车间
，通过质检部门的抽检
，符合条件的奶将很快地送往生产线
，驼乳进入生产线
，加工成不同的产品
，有开盖即喝的鲜驼奶
，也有经过低温冷冻干燥技术萃取成干粉的奶粉
。新疆的驼乳制品走向了全国各地和全世界
。2022年
，新疆成立马驴驼产业技术体系
，充分发挥特色产业优势
，不断增强产业融合发展能力
。

新疆马驴驼产业技术体系领衔科学家 新疆大学教授 杨洁
：
我们疆内有一些企业
，已经在青海、内蒙古甚至是蒙古国建厂
，哈萨克斯坦建厂
，为我们新疆农牧民乡村振兴作为支柱产业
，同时希望我们这个技术能够辐射中亚
，辐射“一带一路”沿线国家
。

网友看法

1、网友月儿话情感
：
为科技赋能“菜篮子”点赞[赞][赞][赞]

2、网友退休小教师
：
竹外桃花三两枝
，春江水暖鸭先知
。祖国到处是一片欣欣向荣的景象！

3、网友小猫咪咪唉咪咕
：
一年之计在于春
。科技赋能“菜篮子”
，各地品春鲜
，尝春意
。为央视新闻点赞！[赞][玫瑰][赞][玫瑰][赞][玫瑰]

4、网友中国必胜gkYf
：
一年之计在于春
。春天
，是奋进的时节
。科技赋能“菜篮子” 
，各地品春鲜
，尝春意！[赞][赞][赞]

5、网友搞网络运营的江湖哥
：
一年之计在于春
。春天
，是奋进的时节
。科技赋能“菜篮子” 各地品春鲜 尝春意
。为央视新闻点赞！

6、网友宝上帅278
：
科技赋能“菜篮子”各地品春鲜、尝春意！

7、网友慈孝行天下
：
科技赋能
，让农业更“智慧”！[赞]

8、网友聪颖一泓清水
：
春暖大地
，万象更新
，祖国处处春意浓
。科技赋能“菜篮子”
，各地品春鲜、尝春意
，人民群众乐融融生活水平步步高！

9、网友直爽的海内存知己
：
一年之计在于春 新科技里菜篮子 为祖国繁荣昌盛 人民幸福和安康 点赞[赞][赞][赞][赞]

10、网友清新原野8f
：
一年之计在于春！春天是奋进的时节！是充满朝气！生机盎然的季节！科技赋能菜篮子各地品春鲜！尝春意！为国家农业大发展大进步点赞！[赞][赞][赞]

11、网友逝水清尘拒闲聊
：
一年之计在于春
。春天
，是奋进的时节
，为央视新闻点赞[赞][赞][赞]

12、网友不知道3440650812822
：
各地纷纷以花为媒提振文旅消费活力
，“赏花经济”正在让旅游市场人气持续攀升
。

13、网友安徽三农信息
：
吃上放心菜 吃上科技菜 科技腾飞 乡村振兴 老百姓真正富起来

14、网友清雅6699
：
点赞“菜篮子”[赞][赞][赞]

15、网友小七120
：
春回大地
，正是踏春出游的好时节
。以花为媒提振文旅消费活力
。

16、网友雨晴830
：
人间最美三月天
，春光明媚
，春色如画

17、网友景向云栖
：
一年之计在于春
，春天
，是奋进的时节
。在中国各地
，人们正在自己的领域加速奔跑
。

18、网友乐天派豆花mxO8WT
：
一年之计在于春
，科技赋能“菜篮子”
，各地品春鲜
，尝春意
。[赞][赞][赞][赞]

19、网友平安喜乐76cdLe
：
一年之计在于春
，科技赋能“菜篮子”
，各地品春鲜
，尝春意
。为伟大的祖国点赞！[赞][赞][赞]

20、网友阳光下的虹与红
：
春天
，让“菜篮子”更加丰富多彩
，科技赋能“菜篮子”各地品春鲜、尝春意！